Пюре из индейки для грудничка с 7 месяцев

Пюре из индейки для грудничка

Пюре из индейки с 7 месяцев
 
 
Для приготовления нежного пюре из индейки нам потребуется:

Кусочек филе индейки — 100г

Кипяченая вода (для придания консистенции) — 50 — 100 мл

Соль — щепоточка

 

Приготовление:

Для приготовления мясного пюре предпочтительно брать свежее, ранее не замороженное филе индейки. Отобранный кусочек моем, разрезаем на части и складываем в кастрюлю, либо в чашу пароварки. Кусочки филе можно приготовить как на пару, так и просто отварить, как вам будет удобнее. Единственное, при приготовлении в пароварке сохраняется больше витаминов, чем при варке в кастрюле. Итак, закладываем филе в кастрюлю, либо пароварку и засекаем время 35-45 минут. По окончании времени вынимаем приготовленные кусочки и начинаем измельчать. Делать это удобно блендером, он измельчает быстро и качественно и получается однородное пюре. Чтобы процесс измельчения проходил легче, перед тем, как перетирать отварное мясо подлейте в него немного кипяченой воды. Если вы перекручиваете отварную индейку через мясорубку, то воду нужно будет добавлять в уже готовое пюре. При использовании мясорубки готовое мясо нужно проворачивать дважды. После того, как мясо измельчили, вновь добавляем в пюре кипяченой воды до нужной консистенции. Готовый продукт должен быть не очень густым, чтобы малышу было легче его глотать. Консистенция должна получиться, примерно, как негустая сметана. Готовое пюре немножечко присаливаем, и если есть желание, можно добавить чайную ложечку масла. Особенно это актуально, если пюре делается из грудки индейки так как эта часть птицы особенно сухая.

Самая интересная информация для вас:

Оставить комментарий

Кесарево сечение. Мифы и реальность.

Кесарево сечение. Мифы и реальность.

О

перация кесарева сечения – серьезное вмешательство, окруженное множеством вымы[...]
Яблочное пюре для малыша

Яблочное пюре для малыша

  Ингредиенты:Нам потребуется только зеленое яблоко - 1шт. &n[...]
Можно ли найти настоящего мужчину в интернет

Можно ли найти настоящего мужчину в интернет

Каждая женщина мечтает встретить в своей жизни любимого человека, построить настоящую семью, воспит[...]
Протертое картофельное пюре

Протертое картофельное пюре

 Ингредиенты:Картофель - 2 шт.Теплое молоко или картофельный отвар - 5-6 ст. ло[...]
Что нужно брать с собой в роддом

Что нужно брать с собой в роддом

Самый оптимальный срок, когда должна быть собрана сумка в роддом, это 35-36 недель. После 36 недел[...]