Пюре из моркови
Нам нужно:
Морковь – 200 г. (1 штука)
Масло (любое, какое малышу уже введено) – 0,5 ч. ложки
Молоко (вода, отвар) для консистенции – 2-3 ст. ложки
Солевой раствор (по желанию) – 0,5 ч. ложки
Приготовление:
Морковку хорошо моем, снимаем кожуру. Режем на маленькие колечки, отправляем в кастрюлю и немного заливаем водой, чтобы она была немного выше уровня моркови. Ставим варить на плиту на 20 минут. Отваренные морковные кусочки вынимаем из кастрюльки и хорошо протираем. После этого в пюре можно ввести масло, солевой раствор, и довести до консистенции негустой сметаны путем добавления горячей кипяченой воды, морковного отвара или молока. После того, как пюре остыло, оно готово, и его можно предложить малышу.
